「食と農」のつながりを実感できる場所を提供する

オークビレッジ柏の葉

つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」駅前に広がる約3,000坪のスペースにある、現代社会における「食」と「農」をテーマにした施設「オークビレッジ柏の葉」。柏市や千葉県、大学と民間企業の産学官連携によるまちづくり事業のひとつでもある。

外観
外観

施設内には、「オーガニックライフスタイル」を共通のコンセプトにして、体験型貸農園、レストラン、結婚式場、サロンなどを併設。駅前の好立地にありながら自然環境に恵まれたコミュニティスペースとして、個人・法人問わず利用されている。

内観
内観

体験型貸農園「オークファーム」では、農地レンタルのほか、すぐ横にはリストランテやバーベキューコーナーがあり、農園で採れたばかりの作物を楽しむことの可能。リストランテでは、近隣の直場所や契約農家から直接仕入れる季節の新鮮野菜を、フレンチやイタリアンの技法を用いてシンプルにいただくことができる。

料理の一例
料理の一例

オークビレッジ柏の葉
所在地:千葉県柏市若柴184-1 柏の葉キャンパス149街区1
電話番号:04-7170-1350
営業時間:9:00~18:00
休業日:月曜日(祝日の場合は翌日)
http://www.ov-k.jp/oakv/

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