思い出にのこる、特別なケーキを

Patisserie sucre sale (パティスリー シュクレサレ)

とびっきりオシャレで、わくわくしてしまうようなスイーツが欲しいなら、「Patisserie sucre sale (パティスリー シュクレサレ)」へ。ショートケーキやプリンといった家族みんなが大好きなケーキはもちろん、季節のフルーツをたっぷり使ったキュートなルックスのオリジナルケーキや、色とりどりのマカロンに焼き菓子まで、ショーケースに並ぶ洋菓子の種類は多種多彩。一番美味しい状態で食べてもらえるように、焼きたて、作りたてのフレッシュなものだけを揃えている。

種類豊富なスイーツが並ぶ店内
種類豊富なスイーツが並ぶ店内

オーナーパティシエの笹塚さんが目指すのは「思い出に残るおいしい味」。フランス菓子をベースとしつつ、モダンになりすぎない。お子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまでお気に入りのお菓子が必ず見つかるのも長年愛され続ける理由のひとつだ。「誕生日や記念日には必ずここでケーキをお願いする」という地元の人も多い。

ふんわりバターが香るクッキーやマドレーヌも大人気
ふんわりバターが香るクッキーやマドレーヌも大人気

過去に製作したケーキの写真を見ていると、見た目に華やかなものばかりではなく、主役となる家族の似顔絵や、お子さんが好きなキャラクターたちがあしらわれたものも多く、オーダーした人の幸せな想いが伝わってくるようだ。

「私は普段キッチンにいることが多いんですが、半オープン式のキッチンなので、お客様の表情が見えるんです。いつもいらしてくださるお客様の”美味しかったよ”という言葉や笑顔が一番の励みになっていますし、本当に有り難いことだなと思っています。」と穏やかに話す笹塚さん。

見た目にも楽しいスイーツは、食べるのが惜しくなってしまいそう!
見た目にも楽しいスイーツは、食べるのが惜しくなってしまいそう!

たくさんの人の思い出を彩ってきた、「Patisserie sucre sale」のケーキ。大切な人への贈り物に、お勧めしたい。

Patisserie sucre sale (パティスリー シュクレサレ)
所在地:千葉県船橋市習志野台2-14-21 
電話番号:047-402-1009
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
http://www.sucre-sale2009.com/

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