キッシュとケークサレがおいしい本格フレンチ

メゾン・ド・ココ

フランス国旗とパラソルが目印の「メゾン ド ココ」は、フランス惣菜のランチを気軽に楽しめる他、フランスの惣菜やスイーツをテイクアウトできるお店。「初石」駅から徒歩約10分。バス停「東初石3丁目」停留所の目の前なので、「流山おおたかの森」駅からのアクセスもいい。

フランスの田舎にありそうな、一軒家のような外観
フランスの田舎にありそうな、一軒家のような外観

陽光が降り注ぐ店内は、ランチやティータイムでの来店にぴったり。お店の看板メニューであるケークサレやキッシュをメインにしたプレートランチの他、ショートケーキやモンブランといったスイーツのイートインも可能だ。

店内もフランスの民家を思わせる、家庭的な雰囲気だ
店内もフランスの民家を思わせる、家庭的な雰囲気だ

キッシュは伝統的なフランス料理で、肉や野菜などの具が入った濃厚なパイ。ケークサレは約15年前から広まった新しいフランス惣菜で、直訳は「塩味ケーキ」。バターや生クリームを使わないため低カロリーなのが特徴だ。キッシュとケークサレ両方を楽しめるプレートランチもあるので、新旧フレンチを食べ比べてみるのも楽しい。

ケーク サレ(ブロッコリーと小海老)のプレートランチ
ケーク サレ(ブロッコリーと小海老)のプレートランチ

20年間フレンチ一筋のシェフが腕を振るう料理は、どれもシンプルで素材の味が引き立つと評判。自宅で本格的な味を楽しもうと、ピクルスやドレッシングをテイクアウトする人も多い。一人の時間に浸りたいとき、家族や友人とのんびりお茶をしながら穏やかな時間を過ごしたいときは、イートインがおすすめだ。

ショーケースには、素材と味にこだわった品々が並ぶ
ショーケースには、素材と味にこだわった品々が並ぶ

メゾン・ド・ココ
所在地:千葉県流山市東初石3-126-32 
電話番号:04-7154-9778
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日、第3水曜日(祝日の場合は翌日)

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