湘南の人気イタリアンが流山に

トラットリア ピッツェリア サレルノ 流山店

湘南のカジュアルイタリアンが千葉県・おおたかの森でいただける。こちらの運営会社「株式会社 ビィバリュー」は、1971(昭和46)年に神奈川県鎌倉市に第一号店の飲食店を構え、その後神奈川県・湘南を中心に多くの飲食店を展開。スイーツ、イタリアン、カフェ、和食店などさまざまな業態で、地元の食材にこだわった本格的な飲食店を運営している。

大人から子どもまで楽しめるメニュー
大人から子どもまで楽しめるメニュー

「流山おおたかの森S・C」内にこちらのお店がオープンしたのは2007(平成19)年。湘南にある同社のカジュアルイタリアンのお店の雰囲気をそのままに、湘南を中心に仕入れた鮮魚をはじめ、厳選素材を用い、気取らずに楽しめるレストランとなっている。

外観
外観

海をイメージしたインテリア、そして鎌倉の自然を思わせるテーブルサイド。日替わりメニューが多いのは素材を大切にした手作りならでは。価格もリーズナブルなところが嬉しい。

内観
内観

ピッツェリアでもあるためもちろん自慢はピッツァ。モチモチとした食感の生地はナポリ風。ベーシックなトマトソースから旬を取り入れたピッツアまで、本場南イタリアの気分で、ナイフとフォークでいただこう。パスタもいろいろなカタチをしたものを揃えており、それぞれに合うソースで楽しめる。ショッピングセンターの中にあるため、買い物のついでに肩肘張らず、それでいてちょっと上質な時を過ごせる。仲間や家族との会食にはもちろんのこと、子ども向けのメニューもあるため、家族みんなが好きになれるレストランだろう。

トラットリア ピッツェリア サレルノ 流山店
所在地:千葉県流山市西初石6-185-2 流山おおたかの森S・C 本館3F
電話番号:04-7156-7631
営業時間:11:00~22:00
http://www.be-value.co.jp/restaurant/sal..

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