マゴメコーヒープロジェクト

店内は、イタリアやイギリス、デンマークなどヨーロッパを中心に19ヶ国を旅した店主が、そこで見た「好き」を詰め込んだ空間。無骨ながらも「時間の経過と共に味わいの出るもの」をコンセプトに、店主自らが材料を集めて全てを作りあげた。
完全熱風式と半熱風式の焙煎機を導入し、焙煎から抽出までを思う存分に研究し、こだわりの一杯を提供するコーヒー専門店。クロップ（豆）の収穫ごとに何度もテスト焙煎を行い、厳選されたコーヒー豆だけを用いた美味しいコーヒーを味わえる。トーストやプリンなど、コーヒーと一緒に楽しめる軽食も人気だ。

マゴメコーヒープロジェクト
所在地：千葉県船橋市馬込西1-2-10 寿ビル1F
営業時間：10:00～17:00（金曜日 ～21:00）
定休日：火・水曜日
http://magome.net/