アーティストと会話ができるカフェ

Art Gallery Cafe 茶々華（ちゃちゃか）

JR「下総中山」駅から徒歩3分のところに「Art Gallery Cafe 茶々華（ちゃちゃか）」が開業したのは2020（令和2）年7月のこと。漆工芸作家の高橋さんが“アーティストと会話ができるカフェ”をコンセプトに、アートを身近に感じながら、人と人との繋がりを大切にし、新しい発見と感動を共有できる空間を創出した。

自家焙煎のコーヒー豆を使ったブレンドコーヒーは、浅煎り・中煎り・深煎りの3タイプを用意。シングルオリジンメニューも豊富で、店内では豆も購入できる。高橋さんが制作した漆塗りコップで提供されるコーヒーは、磁器よりも熱伝導率が低く、木のやさしい温もりを感じながら純粋に、コーヒーの深い味わいを楽しむことができる。

コーヒー以外にも無添加のソフトドリンクや、ベーキングパウダーを使わずに仕上げた「天使のシフォンケーキ」、「アフォガード」、「バニラアイスクリーム」、さらには「クロワッサン」、「カイザーロールパン」などもある。美味しさとともに優しさを追求してきた「茶々華」。ここで過ごす時間は、カフェのようなサロンのような、何とも言えぬ魅力的な手触りがある。